- abril 11, 2023
Vea cuáles son los países a los que Colombia exporta más productos
Piña colombiana ha disminuido drásticamente sus exportaciones
El mercado internacional de la piña colombiana ha tenido una contracción en los últimos años. En 2020, disminuyó el volumen de las exportaciones en un 34,74% frente a 2019, pasando de 8.921.995 a 5.822.139 kilogramos (Kg). Para 2021 hubo un incremento de 6.627.346 kg, pero al cierre de 2022, el total de las transacciones de la fruta solo llegó a 4.971.845 kg. Las divisas que han ingresado al país por comercialización del producto tuvieron una reducción del 8,5 % en un comparativo entre 2021 y 2022.
La piña no se ha dejado cultivar, ahora se comercializa para el mercado interno y su calidad sigue siendo tipo exportación.
Destinos no atendidos a la fecha
Según análisis de Procolombia, con datos del Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE), en 2021 se exportó piña a 30 países, a enero del 2023 solo 8 destinos internacionales han recibido esta fruta. Se espera que la temporada de marzo a mayo del presente año se vea un crecimiento en las exportaciones.
Sobrevivientes del sector de la piña
Aunque el panorama internacional para la piña colombiana parezca estar en contrapicada, hay empresas que aún le apuestan al mercado de las exportaciones como lo hace Bengala Agrícola. Hablamos con Miller Vélez, gerente general de la empresa, sobre los costos de exportar hoy en día y la rentabilidad del negocio. Él afirmó que: “La inflación el año pasado estuvo en 13,12%, sin embargo, el aumento de los insumos agrícolas fue superior al 40%, lo que encareció la producción de piña. Los precios de exportación obedecen a la oferta y demanda del mercado internacional que el año pasado se mantuvo constante entre $6,5 a $7,5 USD/Caja FOB, es decir que la subida de la TRM no compensa los extra costos, pero mantiene márgenes positivos”.
En Colombia, los últimos tres años se ha presentado el fenómeno climático de la niña, se han presenciado lluvias por encima del promedio histórico, pasando de 1400 milímetros año a 2400 milímetros año. Sin embargo, los diseños de los cultivos de Bengala Agrícola permiten drenar excesos de agua de forma efectiva sin afectar la calidad de la fruta. A pesar de generar sobrecostos para control de malezas, plagas y enfermedades, este tipo de inversión y tecnificación en los cultivos le ha ayudado a sobrevivir en el mercado nacional e internacional.
En cuanto a la temporada 2023, Vélez comentó que “Para el primer trimestre hemos cosechado el 15% más con respecto al primer trimestre del año anterior y tenemos proyectado cosechar 15 millones de kilos en el 2023 lo que corresponde a un aumento en los volúmenes del 16% frente al año 2022. Al cierre del año 2022 las toneladas de piña por hectárea (TPH) se incrementaron un 20% con respecto al cierre del año 2021 y en lo corrido del año 2023 ha tenido un incremento adicional del 11%, en primeras cosechas rendimientos de 110 TPH y en las segundas 75 TPH”.
Para finalizar, las empresas de piña en Colombia deben enfrentar una variedad de retos en el presente año como lo son: preparar el cultivo con prácticas culturales que mitiguen el cambio climático, garantizar la eficiencia para cubrir los sobrecostos en producción, mantener la atención a los clientes en el mercado nacional y crecer en exportaciones en un 10% para el año 2023 para ser rentables.
Tomado: Portal Fruticola