• septiembre 12, 2022

¿Por qué Colombia es 5 top mundial de inflación de alimentos?

¿Por qué Colombia es 5 top mundial de inflación de alimentos?

La inflación es un fenómeno que ha impactado en todo el mundo, desde las grandes potencias hasta las naciones en desarrollo. Sin embargo, es el IPC de alimentos el que más golpea la economía de los hogares. Colombia no se ha escapado de esta coyuntura. De eso da cuenta el último informe de la OCDE con corte a julio de 2022, en donde afirma que de los 38 países de la organización, ocupa el cuarto puesto con el costo más alto en alimentos con 24,6% después de Turquía (94,6%), Lituania (29,9%) y Hungría (28,7%), el quinto en el mundo y el segundo en la región.

En cuanto a los que presentan un menor encarecimiento de los alimentos se encuentran Islandia, con 8,6%; Canadá, con 9,9%; Italia, con 10%; Bélgica, con 10,2%; y Noruega, con 10,4%. De acuerdo con la OCDE la tasa general de inflación se ubicó en 10,23% a julio, mientras que la de alimentos fue de 14,5%.

En definitiva, aunque el fenómeno inflacionario viene con tendencia alcista desde 2021, temas coyunturales en 2022 han hecho que el costo de los alimentos se encarezca aún más en todo el mundo. La guerra de Rusia en Ucrania, la devaluación de diferentes monedas, incluido el peso colombiano, así como los rezagos de la pandemia han hecho que el costo de vida vaya en aumento y llegue a cifras históricas en muchos países como Estados Unidos o la misma eurozona.

Para el caso de Colombia, cabe recordar que en el último dato dado por el DANE, la inflación total en el país llegó al 1,02% mensual, la variación anual fue de 10,84%, siendo el sector de alimentos y bebidas no alcohólicas el que más aportó a esta variación con el 25,57%, datos históricos para el país en 20 años.

La afectación por los bloqueos

Al respecto, Jorge Enrique Bedoya, presidente de la SAC, le dijo a EL NUEVO SIGLO que en definitiva “Colombia tiene unas consideraciones que lo hacen diferente a países de todo el mundo. Si se revisa lo que ha pasado desde el 2021, teniendo en cuenta que la corrida inflacionaria viene desde el año pasado, el país sí tuvo una coyuntura que afectó el precio de los alimentos, y fue la de los más de 3.000 bloqueos a las carreteras que generaron un paro en los primeros meses del año pasado, llegando a una inflación de alimentos en un solo mes de 5%. Esto, si bien  pasó hace meses, afectó directamente al 2022, trayendo consigo rezagos que contribuyen en la tendencia alcista de los alimentos”.

Además, Bedoya resaltó que “mientras que todo el mundo vivió la crisis de las cadenas de suministro, los otros países no tuvieron esos 3.000 bloqueos. Además, está claro que el mundo ha sufrido las consecuencias de la guerra de Rusia en Ucrania, y en este caso cabe resaltar que nuestro país importa 2,1 millones de toneladas de alimentos”.

“Las consecuencias de estos bloqueos afectaron en el segundo semestre del año directamente a sectores como la avicultura, porcicultura, el sector lácteo y la producción de alimentos como la papa. Al sumar las cadenas de suministro, que también encarecieron el costo de insumos, esto sin duda tuvo un impacto significativo en áreas sembradas de algunos productos”, agregó el presidente de la SAC.

Tomado : El Nuevo Siglo

Dejar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *